Domenica 25 ottobre 2015 in località Fraisse (Usseaux) si terrà una nuova edizione del Premio Miglior Formaggio delle Alpi Cozie. Evento a cura di Ente Alpi Cozie, Comune di Usseaux e ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Programma della giornata:
dalle ore 10 mercatino dei produttori dei Parchi delle Alpi Cozie e dei prodotti locali
dalle ore 11.30 distribuzione gofri a cura dei Mansia di Fraisse e Usseaux per raccolta fondi per lavori di miglioramento del forno di Fraisse
Ore 12 Premiazione del miglior formaggio 2015 tra le categorie: Toma piemontese fresca, Toma piemontese stagionata, Toma piemontese “d’lait brusch”, Plaisentif,
Caprino Cevrin di Coazze, Tipo Bruss, Tipo Blu di montagna e degustazione dei formaggi tipici dei Parchi delle Alpi Cozie
Possibilità di pranzo convenzionato, su prenotazione, presso il ristorante del campeggio Magic Forest
Per informazioni 329/7504135 – 0121/83909