Scienza e dintorni
V incontro: 29 marzo 2017
FITOALIMURGIA, QUESTA SCONOSCIUTA!
Relatrice: EMANUELA DURAND (naturalista ed accompagnatrice naturalistica)
Luogo: Museo di Scienze Naturali “Mario Strani” (Viale della Rimembranza 61)

La guida naturalistica Emanuela Durand ci condurrà attraverso una breve storia dell’utilizzo di piante commestibili ad uso alimentare, indagando l’etnobotanica sugli usi nelle valli del pinerolese.
L’incontro sarà accompagnato dalla visione di esemplari d’erbario relativi a specie commestibili,
realizzati in collaborazione con il Museo Regionale di Scienze Naturali di Torino.